Im Rahmen der Aktion Bio Austria konnten Kunden in Niederösterreich die Preise für Bio-Lebensmittel selbst bestimmen. Sinn der Aktion war es den Leuten dadurch mehr Wissen über die Herkunft ihrer Nahrung zu vermitteln und eine Wertschätzung für Bioprodukte wachzurufen.
In verschiedenen Einkaufszentren waren die Bio-Marktstände im Oktober präsent und boten entsprechend Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten und mehr an. Am Stand konnte man zudem direkt vom Verkäufer alles über die Lebensmittel, die man kaufte in Erfahrung bringen. Man konnte sich über Herstellung und ihre Auswirkung auf die Umwelt, den Gesundheitsfaktor informieren und zudem einen Preis selbst festlegen für das was man kauft.
Das Fazit war schon bei der letzten durchgeführten Aktion, dass Leute, die wissen wo ihre Nahrung herkommt und wie es um den biologischen und ökologischen Faktor bestellt ist, bereit sind einen fairen Preis dafür zu zahlen. Der Erlös kam einem guten Zweck zu Gute.