Bio -Supermarkt: Basic expandiert

abgelegt im Archiv Gut genießen am 29.05.09

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So schnell kann es gehen: gerade erst war die Bio-Supermarktkette Basic von der Insolvenz bedroht und nun steht der Anbieter schon wieder mit breiter brust vor der Expansion. Das zumindest berichtet das Handelsblatt und erzählt die Geschichte der umfassenden Sanierung:

Der Sanierer hat die trudelnde Münchener Bio-Supermarktkette Ende August 2008 nach einer verpatzten Expansion übernommen. Kreuzburg schloss vier von 22 Filialen, 200 Arbeitsplätze wurden abgebaut, 40 Mitarbeitern betriebsbedingt gekündigt. 2008 erlöste Basic 93 Mio. Euro, die Sanierungskosten drückten das Unternehmen mit elf Mio. Euro in die roten Zahlen. Nur eine Kapitalerhöhung über 6,9 Mio. Euro hielt die Öko-Pioniere über Wasser.

Okay: auch ein Investor ist jetzt mit im Boot doch setzt das Unternehmen künftig wieder auf Wachstum. Dabei soll es allerdings weniger um die reine Quantität als um eine neue strategische Ausrichtung gehen:

Das Zielpublikum ist genau definiert: Überwiegend weiblich, mit einem Haushaltsnettoeinkommen über 2500 Euro. Eine Gruppe, die in der Konsumforschung neuerdings unter Lohas (Lifestyle of Health and Sustainability) firmiert. Basic will diese Kunden nun mit Wohlfühl-Konzepten ködern.

Auch Bistros mit WLAN sowie ein Internetshop sind in Planung - allesamt Elemente, die die Kundenbindung erhöhen sollen.