"No life before coffee": Ökotest des Monats!

abgelegt im Archiv Gut genießen am 11.07.07

Schon zum zweiten Mal musste ich heute Morgen meine nicht gerade zierliche Garfield-Kaffeetasse auffüllen, denn nach so einer Spontanversackung wie am gestrigen Abend (Italiener! Prosecco! Weißwein! Likör!) ist Kaffee für mich ein echtes Überlebenselixier.

Insofern trifft es sich mal wieder gut, dass sich auch der aktuell abrufbare, kostenlose "Ökotest des Monats" mit den tollen Bohnen beschäftigt. Denn beim Kaffee geht es nicht nur um guten Geschmack und Lebensgeister-Erweckung, sondern auch um möglicherweise vorhandene giftige Inhaltsstoffe wie z.B. acrylamid und Furan.

Der "Ökotest" von 25 Röstkaffees hat bei einigen Marken hohe Belastungen zutage gefördert, gut die Hälfte aber kann uns guten Gewissens in die Tasse kommen. Besonders gern natürlich der gute FairTrade-Kaffee!